RADARBONANG.ID – Budidaya jamur tiram kini semakin diminati karena bisa dilakukan di rumah dengan modal terjangkau namun hasilnya cukup menguntungkan.
Jamur dengan nama ilmiah Pleurotus ostreatus ini tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga mudah dibudidayakan, baik sebagai hobi maupun sebagai usaha sampingan yang menjanjikan.
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki tempat budidaya yang bersih, teduh, dan memiliki sirkulasi udara yang baik.
Hindari sinar matahari langsung dan jaga kelembapan udara tetap tinggi.
Pilih bahan substrat seperti jerami, serbuk gergaji, atau sekam padi yang steril dan bebas kontaminasi.
Setelah media tanam siap, campurkan dengan bibit jamur, ratakan, lalu lakukan proses inkubasi di suhu 20-25°C dengan kelembapan sekitar 70-80%.
Setelah masa inkubasi berakhir, jamur akan memasuki fase fruktifikasi di mana tubuh buah mulai tumbuh.
Di tahap ini, perhatikan pencahayaan dan kelembapan. Setelah jamur tumbuh sempurna, panen bisa dilakukan dengan hati-hati menggunakan pisau tajam.
Simpan hasil panen di tempat bersih dan sejuk agar tetap segar.
Jika menemui kendala seperti serangan hama atau kontaminasi, lakukan pengecekan rutin dan jaga kebersihan lingkungan budidaya.
Gunakan bahan substrat berkualitas, kontrol suhu dan kelembaban secara konsisten, dan ikuti panduan dengan teliti.
Dengan perawatan yang tepat, budidaya jamur tiram bisa menjadi aktivitas menyenangkan yang juga menghasilkan cuan. (*)
Editor : Amin Fauzie