RADARBONANG.ID – Roti tawar di rumah jangan cuma dijadikan menu sarapan.
Dengan beberapa bahan sederhana, roti tawar bisa diolah menjadi camilan yang tampilannya unik sekaligus menggugah selera.
Salah satunya adalah roti sosis gurita keju.
Sesuai namanya, camilan ini memiliki bentuk menyerupai gurita dengan sosis sebagai bagian kaki-kakinya.
Resep tersebut hanya membutuhkan lima bahan utama.
Ada sosis sapi, roti tawar, keju quickmelt, telur, dan breadcrumbs. Bahan-bahannya pun relatif mudah ditemukan sehingga cocok dibuat sebagai camilan rumahan.
Perpaduan roti, sosis, dan keju memberikan rasa gurih yang cukup familiar.
Baca Juga: Daftar Lengkap Harga Emas Pegadaian Hari Ini 5 Oktober 2026, Antam Tembus Rp2,619 Juta
Sementara lapisan breadcrumbs membuat bagian luar camilan terasa lebih renyah setelah digoreng.
Keju quickmelt di bagian dalam juga memberikan sensasi lumer ketika roti sosis disantap dalam kondisi hangat.
Bahan Roti Sosis Gurita Keju
Untuk membuat camilan ini, bahan yang diperlukan cukup sederhana.
Bahan utama:
-
5 buah sosis sapi
-
Roti tawar secukupnya
-
Keju quickmelt secukupnya
-
1 butir telur, kocok
-
Breadcrumbs secukupnya
Selain bahan utama tersebut, camilan bisa disajikan bersama topping sesuai selera.
Beberapa pilihan yang dapat digunakan antara lain mayones, saus sambal, dan saus keju.
Jumlah bahan dapat disesuaikan dengan banyaknya roti sosis yang ingin dibuat.
Cara Membentuk Sosis seperti Gurita
Langkah pertama adalah menyiapkan sosis sapi.
Buat beberapa sayatan pada salah satu bagian ujung sosis.
Jangan sampai seluruh bagian sosis terpotong agar bagian atasnya tetap menyatu.
Sayatan tersebut nantinya akan terbuka ketika sosis digoreng dan menghasilkan bentuk yang menyerupai kaki gurita.
Setelah sosis siap, lanjutkan dengan menyiapkan roti tawar.
Pipihkan roti menggunakan rolling pin atau alat pemipih hingga teksturnya lebih tipis dan mudah digulung.
Cara ini juga membantu roti membungkus sosis dan keju dengan lebih rapi.
Isi dengan Keju dan Sosis
Setelah roti pipih, letakkan keju quickmelt dan sosis di atasnya.
Gulung roti hingga seluruh bagian isian tertutup.
Pastikan gulungan cukup rapat agar keju tidak mudah keluar ketika proses penggorengan berlangsung.
Bagian sosis yang sudah disayat dibiarkan berada di salah satu ujung gulungan.
Dari sinilah bentuk gurita akan terlihat setelah camilan selesai dimasak.
Tahap berikutnya adalah menyiapkan lapisan luar.
Celupkan seluruh bagian roti yang sudah digulung ke dalam telur kocok.
Setelah itu, segera balurkan dengan breadcrumbs sampai permukaannya tertutup secara merata.
Goreng sampai Renyah
Setelah seluruh permukaan terlapisi breadcrumbs, panaskan minyak.
Masukkan roti sosis secara perlahan dan goreng hingga bagian luarnya matang serta berubah menjadi kecokelatan.
Perhatikan suhu minyak agar lapisan luar tidak cepat gosong sementara bagian dalam belum cukup panas.
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Roti sosis gurita keju paling nikmat disajikan ketika masih hangat.
Keju quickmelt di dalamnya akan memberikan sensasi lumer yang membuat camilan semakin menarik.
Untuk menambah rasa, sajikan bersama mayones, saus sambal, atau saus keju sesuai selera.
Bisa untuk Camilan atau Ide Jualan
Selain cocok untuk camilan keluarga, bentuk roti sosis gurita keju juga membuatnya menarik jika disajikan dalam acara kumpul bersama.
Bentuknya yang menyerupai gurita bisa menjadi daya tarik tersendiri, terutama untuk sajian anak-anak.
Baca Juga: Rumah Makin Tak Terjangkau bagi Gen Z, Lantas Siapa yang Akan Membeli Rumah Para Boomer?
Bahan yang sederhana juga membuat resep ini cukup fleksibel.
Pemilik usaha rumahan dapat menjadikannya sebagai inspirasi menu jualan dengan menyesuaikan ukuran, topping, maupun pilihan saus.
Misalnya, rasa dapat dibuat lebih pedas dengan tambahan saus sambal. Pilihan keju juga bisa disesuaikan dengan jenis yang tersedia.
Konsep camilan seperti ini menunjukkan bahwa bahan sederhana di dapur bisa diolah menjadi makanan dengan tampilan yang lebih menarik.
Roti tawar yang biasanya hanya menjadi menu sarapan dapat berubah menjadi camilan renyah dengan isian sosis dan keju.
Bagi yang sedang mencari ide camilan praktis, roti sosis gurita keju bisa menjadi salah satu pilihan untuk dicoba di rumah.
Editor : Muhammad Azlan SyahSumber : jawapos.com