RADARBONANG.ID – Banyak orang mengira bahwa diet sehat harus selalu diisi dengan menu yang bervariasi. Namun, sebuah riset terbaru justru mengungkap hal sebaliknya.
Mengonsumsi makanan dengan menu yang itu-itu saja ternyata bisa membantu menurunkan berat badan lebih cepat.
Temuan ini menjadi menarik karena selama ini variasi makanan sering dianggap sebagai kunci utama dalam menjaga pola makan sehat.
Namun dalam konteks penurunan berat badan, konsistensi justru dinilai lebih efektif.
Baca Juga: Picu Kekhawatiran Karyawan dan Investor, OpenAI Tunda Rencana Chatbot Erotis di ChatGPT
Riset Ungkap Diet Konsisten Lebih Efektif
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Health Psychology melibatkan 112 orang dewasa dengan kondisi kelebihan berat badan dan obesitas.
Para peneliti menganalisis pola makan serta perubahan berat badan para partisipan dalam periode tertentu.
Hasilnya menunjukkan bahwa peserta yang menjalani pola makan lebih konsisten atau tidak banyak variasi menu mengalami penurunan berat badan lebih besar dibandingkan mereka yang sering mengganti menu makanan.
Kelompok dengan pola makan stabil mampu menurunkan berat badan rata-rata sekitar 5,9 persen. Sementara itu, mereka yang sering mengubah menu hanya mengalami penurunan sekitar 4,3 persen.
Temuan ini memperkuat anggapan bahwa kestabilan dalam pola makan memiliki peran penting dalam keberhasilan diet.
Konsistensi Kalori Jadi Kunci
Selain variasi menu, faktor lain yang turut memengaruhi adalah konsistensi asupan kalori harian.
Penelitian tersebut menemukan bahwa semakin stabil jumlah kalori yang dikonsumsi setiap hari, semakin besar peluang seseorang untuk menurunkan berat badan.
Sebaliknya, fluktuasi kalori yang tinggi justru dapat menghambat proses penurunan berat badan.
Bahkan disebutkan bahwa setiap kenaikan variasi 100 kalori per hari dapat mengurangi peluang penurunan berat badan hingga 0,6 persen.
Hal ini menunjukkan bahwa tubuh merespons lebih baik terhadap pola makan yang teratur dibandingkan pola yang berubah-ubah.
Efek Psikologis dari Menu yang Sama
Peneliti juga menjelaskan bahwa ada faktor psikologis yang berperan dalam pola makan monoton.
Ketika seseorang mengonsumsi makanan yang sama secara berulang, rasa ketertarikan terhadap makanan tersebut cenderung menurun.
Akibatnya, porsi makan bisa berkurang secara alami tanpa perlu usaha ekstra. Dengan kata lain, kebosanan terhadap makanan justru membantu mengontrol asupan kalori.
Selain itu, pola makan yang sederhana dan berulang juga membuat seseorang lebih mudah dalam mengambil keputusan terkait makanan.
Tidak perlu berpikir terlalu banyak, sehingga potensi untuk memilih makanan tidak sehat pun bisa ditekan.
Tetap Perlu Perhatikan Keseimbangan Gizi
Meski demikian, para ahli tetap mengingatkan bahwa diet dengan menu yang sama tidak boleh mengabaikan keseimbangan nutrisi.
Tubuh tetap membutuhkan berbagai zat gizi penting seperti protein, vitamin, mineral, dan serat.
Penelitian sebelumnya memang menunjukkan bahwa diet dengan variasi makanan berkaitan dengan kesehatan yang lebih baik.
Namun, hal itu umumnya berlaku dalam lingkungan dengan pilihan makanan sehat yang konsisten.
Di sisi lain, dalam lingkungan modern yang penuh dengan pilihan makanan tinggi kalori dan rendah nutrisi, pola makan yang lebih sederhana justru bisa membantu seseorang tetap berada di jalur diet.
Solusi Praktis untuk Diet Sehari-hari
Temuan ini bisa menjadi solusi bagi banyak orang yang merasa kesulitan menjalani diet karena terlalu rumit dalam memilih menu.
Baca Juga: Restrukturisasi Berlanjut, Meta PHK Ratusan Karyawan di Sejumlah DivisiAndika Julia
Dengan menyederhanakan pilihan makanan, seseorang bisa lebih fokus pada konsistensi dan kontrol porsi.
Namun, bukan berarti harus makan makanan yang sama persis setiap hari tanpa variasi sama sekali.
Kuncinya adalah menjaga pola makan tetap stabil, dengan pilihan menu sehat yang tidak terlalu sering berubah.
Dengan pendekatan ini, diet menjadi lebih mudah dijalani dan peluang untuk mencapai berat badan ideal pun semakin besar.
Pada akhirnya, keberhasilan diet bukan hanya ditentukan oleh jenis makanan yang dikonsumsi, tetapi juga oleh konsistensi dalam menjalankannya.
Editor : Muhammad Azlan Syah