TUBAN-Kunyit asam atau kunir asem telah lama dikenal sebagai minuman herbal tradisional yang berkhasiat bagi kesehatan.
Jamu kunyit asam berasal dari campuran kunyit dan juga asam jawa.
Kunyit asam merupakan perpaduan dua bahan alami yang memberikan rasa sedikit pahit dan asam segar.
Ramuan jamu yang diwariskan secara turun-temurun ini masih terjaga hingga sekarang.
Dilansir dari halodoc.com, berikut khasiat jamu kunyit asam bagi kesehatan tubuh:
1. Menurunkan kolesterol jahat
Kandungan senyawa polifenol dalam asam jawa dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat (LDL), dan trigliserida.
Kadar kolesterol yang terkontrol berdampak baik bagi kesehatan jantung.
2. Meredakan nyeri
Kunyit mengandung kurkumin yang memiliki efek antiperadangan.
Penelitian mengaitkan efek antiradang dari kurkumin dengan berkurangnya nyeri sendi dan nyeri saat menstruasi.
3. Mengurangi risiko kanker
Senyawa aktif kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antikanker yang membantu melawan pertumbuhan sel– sel kanker dalam tubuh dan mencegah pembentukan tumor.
4. Mengendalikan gula darah
Kombinasi kunyit dan asam jawa membantu mengendalikan kadar gula dalam darah.
Senyawa di dalam bahan alami ini dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur metabolisme glukosa.
5. Meningkatkan imunitas tubuh
Kandungan vitamin C dari asam jawa dan sifat imunomodulator membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh.
Dengan mengonsumsi minuman herbal ini secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit.
6. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan magnesium, kalsium, dan kalium dalam minuman tradisional ini dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
Untuk mendapatkan tulang yang sehat juga harus mengonsumsi makanan bergizi, berolahraga, dan memenuhi kebutuhan vitamin D.
7. Mengatasi masalah pencernaan
Senyawa yang terkandung dalam minuman ini merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.
Selain itu juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti kembung dan gangguan lambung.
8. Menjaga kesehatan otak
Kurkumin memiliki efek neuroprotektif yang membantu meningkatkan fungsi otak dan melindungi otak dari neurodegeneratif, seperti alzheimer dan parkinson.
9. Mencegah radikal bebas
Kandungan antioksidan dalam kunyit dan asam jawa membantu menangkal paparan radikal bebas.
Senyawa polifenol, flavonoid, dan kurkumin dapat membantu mencegah kerusakan sel – sel dalam tubuh karena paparan radikal bebas.
10. Menjaga kesehatan area kewanitaan
Minuman tradisional ini memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi di area kewanitaan, seperti infeksi ragi atau infeksi bakteri.
Senyawa aktifnya juga dapat meredakan gejala gatal, peradangan, dan bau yang tak sedap pada area kewanitaan.
Perlu diingat, jika ingin mengonsumsi jamu ini secara rutin lebih baik konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi, terutama jika memiliki masalah kesehatan tertentu. (*)
Editor : Dwi Setiyawan