TUBAN-Vitamin B9 atau folat sangat dibutuhkan tubuh.
Folat berfungsi membantu sistem metabolisme dalam tubuh.
Fungsi folat lainnya, pembentukan sel–sel darah merah, mencegah risiko kelahiran prematur, dan mengurangi risiko cacat lahir pada bayi.
Folat juga berfungsi dalam pembentukan protein dan sebagai penghasil DNA dalam tubuh.
Bayi usia 0 – 11 bulan membutuhkan asupan folat sebanyak 80 mikrogram (mcg) dan usia 1 – 9 tahun membutuhkan 160 – 300 mcg.
Anak usia 10 tahun ke atas dan orang dewasa membutuhkan 400 mcg, ibu hamil perlu 600 mcg.
Sedangkan ibu yang menyusui membutuhkan 600 mcg folat per harinya.
Berikut makanan yang memiliki kandungan kandungan folat:
1. Asparagus
Sebanyak 90 gram asparagus matang mengandung folat sebanyak 134 mcg.
Asparagus juga memiliki antioksidan yang dapat berfungsi sebagai antiinflamasi dan antibakteri.
2. Pepaya
Setiap 1 mangkuk kecil pepaya mengandung folat sebanyak 53 mcg.
Selain folat, pepaya juga mengandung vitamin C, kalium, dan antioksidan.
Umumnya, pepaya digunakan untuk mencegah sembelit karena banyaknya kandungan serat pada buah ini.
3. Hati sapi
Makanan ini sangat baik untuk membantu tumbuh kembang bayi.
Hati sapi mengandung folat yang tinggi, yaitu sebanyak 200 mcg dalam setiap 85 gram hati sapi.
4. Alpukat
Dalam setengah buah alpukat terdapat 82 mcg folat.
Alpukat juga mengandung vitamin K, vitamin C, vitamin B6, dan lemak tak jenuh yang sehat untuk tubuh.
5. Buah bit
Dalam satu gelas buah bit mengandung folat sebanyak 130 mcg.
Jumlah ini dapat mencukupi 30 persen kebutuhan folat orang dewasa.
6. Kacang – kacangan
Kacang – kacangan mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Salah satunya adalah folat.
7. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran yang memiliki tinggi kandungan folat.
Dalam semangkuk brokoli terdapat folat sebanyak 84 mcg.
8. Telur
Telur termasuk salah satu makanan yang tinggi kandungan folat.
Dalam satu butir telur terdapat 22 mcg asam folat.
9. Jeruk
Selain kandungan vitamin C-nya yang tinggi, jeruk juga mengandung asam folat yang cukup banyak.
Dalam satu buah jeruk terdapat 55 mcg asam folat.
Folat sangat penting untuk kebutuhan kesehatan tubuh.
Makanan yang kaya asam folat memberikan berbagai manfaat kesehatan dan berperan mencegah tubuh dari berbagai macam penyakit.
Folat juga memiliki peran yang sangat penting bagi perkembangan bayi dalam kandungan.
Dengan terpenuhinya folat selama masa kehamilan, maka menurunkan risiko kelahiran prematur dan cacat pada bayi. (*)
