TUBAN–Meski memiliki bau yang menyengat, petai banyak disukai.
Beragam olahan masakan petai justru menjadi favorit.
Di balik rasanya yang khas, petai memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
Karena itu, tidak ada salahnya mencoba mengonsumsi petai.
Berikut merupakan beberapa manfaat petai yang dilansir dari halodoc.com:
1. Sumber energi
Petai mengandung tiga macam gula, meliputi glukosa, sukrosa, dan fruktosa.
Apabila gula tersebut dicerna tubuh dengan kombinasi serat, maka akan membantu menghasilkan energi dalam tubuh.
2. Melawan bakteri
Ekstrak biji petai mengandung thritiolane dan hexathionine yang berfungsi melawan bakteri jahat.
3. Mengatasi hipertensi
Berdasarkan studi The New England Journal of Medicine, kandungan kalium dalam petai sangat tinggi, sehingga berfungsi mengontrol hipertensi.
Dalam studi tersebut terbukti bahwa 40 persen orang yang sering mengonsumsi petai terhindari dari penyakit stroke.
4. Obat antidepresan
Senyawa tryptophan dalam petai akan diubah menjadi senyawa serotonin.
Senyawa tersebut mampu membuat tubuh merasa lebih relaks.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Petai memiliki senyawa flavonoid yang tinggi.
Senyawa tersebut berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.
6. Mengobati sembelit
Petai mengandung banyak serat yang membantu melancarkan sistem pencernaan tubuh.
7. Memulihkan suasana hati
Kandungan vitamin B6 dalam petai membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Hal ini dapat mengurangi rasa nyeri di bagian perut dan membantu mengatasi perubahan mood perempuan. (han)