TUBAN – Masjid lain yang berbagi buka puasa saat Ramadan adalah Masjid Darusy Syafii. Lokasinya di kompleks Rumah Sakit Nahdlatul Ulama (RSNU) Tuban, Jalan Letda Sucipto.
Tidak sekadar menyediakan buka puasa gratis selama bulan Ramadan, pihak rumah sakit selalu memastikan menu yang disajikan setiap harinya adalah makanan yang sehat dan bergizi sesuai standar kesehatan.
Direktur RSNU Tuban dr Didik Suharsoyo mengatakan, makanan-makanan yang disediakan selama bulan Ramadan dimasak langsung oleh ahli gizi rumah sakit.
Daftar menu juga rutin di-update di media sosial (medsos) RSNU Tuban tiap sepekan sekali.
‘’Kita pastikan makanan setiap hari sehat dan bergizi,” ujar dia.
Dokter lulusan Universitas Negeri Sebelas Maret (UNS) Surakarta ini menyampaikan, berbagai hidangan mulai dari takjil makanan ringan hingga berat selalu tersedia setiap harinya.
’’Setiap harinya disajikan gratis untuk sekitar 200 orang,’’ tutur dia.
Untuk sajian pembuka makanan ringan, tersedia kurma, gorengan, bubur udang, dan aneka kue.
Tidak hanya itu, juga disuguhkan air mineral dan air zam-zam untuk jamaah masjid atau umat Muslim siapa pun yang menjalankan puasa.
‘’Menunya beragam setiap harinya,” jelasnya.
Salah satu takjil andalan adalah bubur udang khas Masjid Darusy Syafii RSNU Tuban. Menu ini wajib ada setiap harinya.
Didik mengatakan, bubur udang ini tidak hanya disajikan di masjid RSNU saja, namun juga diberikan ke lima masjid yang ada di Tuban selama Ramadan.
‘’Bubur udang ini sudah bersertifikasi halal,” imbuhnya.
Setiap harinya, Masjid Darusy Syafii RSNU Tuban menyediakan ratusan porsi makanan yang bisa dinikmati untuk keluarga yang sedang menjaga pasien dan juga masyarakat umum.
‘’Tidak harus ada kepentingan di rumah sakit, masyarakat yang hanya sekedar lewat juga kita persilahkan,” jelasnya.
Lulusan pascasarjana Universitas Airlangga (Unair) Surabaya ini mengatakan, untuk bagi-bagi takjil dibentuk panitia khusus bulan Ramadan.
Tugasnya mempersiapkan perencanaan menu, pembagian, dan lainnya.
‘’Semuanya terstruktur dan terkoordinasi dengan baik,” tuturnya.
Didik menambahkan, kegiatan berbagi makanan di Masjid Darusy Syafii RSNU Tuban sudah berlangsung selama tiga tahun. Setiap tahunnya jumlah porsi yang disediakan pun selalu bertambah.
‘’Kalau tahun lalu sekitar 150 porsi, kita usahakan kegiatan seperti ini bertahan setiap tahunnya untuk meramaikan masjid,” tandasnya. (zia/yud)
